Chi siamo

Moarhof 1271

Il Moarhof è uno dei più antichi masi dell’Alto Adige, nominato per la prima volta in un documento nel 1271, con una residenza dei conti, una piccola cappella, una vecchia cantina a volta e un vecchio mulino a pietra. I nostri antenati vivevano originariamente dalla coltivazione del grano e dall’allevamento del bestiame. Il passaggio alla coltivazione della frutta avvenne solo nella seconda metà del 20° secolo. Inoltre, le condizioni climatiche crearono l’ambiente ideale affinché il Moarhof sia oggi una delle migliori e ben sviluppate aziende agricole.

Il numero 1271 per quanto riguarda il nostro negozio, non è una scelta casuale. Si riferisce alla prima menzione documentata del Moarhof a Rablà, che è uno dei masi storici più antichi della bassa Val Venosta. Hans Bonani ne ha plasmato la sua storia recente gestendolo da più di 50 anni. Oggi ha fatto un passo indietro e conduce il maso insieme ai suoi due figli Michael e Gregor. Ora sono loro tre i responsabili della nostra deliziosa frutta.

I nostri frutti, semplicemente deliziosi

Una cosa è chiara: la nostra frutta raggiunge la sua massima maturazione, viene raccolta al momento ottimale e venduta fresca. “Dal prato al negozio” lo prendiamo proprio sul serio, in quanto nel mezzo ci sono solo pochi metri…

Da noi non si trova solo frutta fresca, ma attraverso la nostra lavorazione offriamo anche una serie di prodotti di qualità. Qui i nostri clienti hanno l’imbarazzo della scelta tra diversi tipi di succhi di mela, sciroppi di frutta, frutta secca e confettura di frutta.

Dall’albero, direttamente nel negozio

Anche se la scelta è difficile, l’acquisto non lo è affatto: dal 2022 il nostro negozio Moar 1271 si trova direttamente nel nostro maso con vista sui meleti. Durante la costruzione, ci siamo assicurati di creare un ambiente adatto per la nostra frutta fresca e quindi creato con legname sostenibile, che non ha bisogno di viti, chiodi o colla.

E poiché questo è un ambiente che incontra tanti altri prodotti di qualità contadina, abbiamo anche questi in offerta, rigorosamente dagli agricoltori della nostra zona: speck contadino e tipico Schüttelbrot, distillati nobili e miscele di tè dalle nostre montagne, fino a squisiti vini.

Ma a cosa serve descrivere tutto questo? Vieni e convinciti personalmente. Non vediamo l’ora di vederti!